TREN TEMUAN PRODUK PANGAN TIDAK AMAN DI WONOSOBO MENURUN

Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (JKPD) Wonosobo melakukan operasi pasar dalam rangka pengawasan keamanan pangan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H pada Rabu, 12 April 2023 di Pasar Selomerto dan Pasar Kejajar. 

Wakil Ketua Tim JKPD Kabupaten Wonosobo, Istikomah menyampaikan operasi pasar ini dilakukan bersama dengan Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan, Satpol PP, Polres Wonosobo, dan Kodim 07/07 Wonosobo. Kegiatan ini dilaksanakan rutin setiap tahun, akan tetapi untuk edisi ramadhan Istikomah mengaku pihaknya melakukan operasi pasar sebanyak empat kali. Operasi dilakukan dengan mengambil produk kemudian dilakukan uji coba terhadap bahan pangan untuk kemudian dites apakah mengandung bahan berbahaya atau tidak. 

Dari operasi yang dilakukan di Pasar Selomerto dan Pasar Kejajar ditemukan pewarna makanan yang tidak di anjurkan. Petugas juga menemukan makanan yang mengandung pengawet formalin. Istikomah mengaku tren temuan produk pangan tidak aman semakin menurun dari tahun lalu. 

Tim JKPD sendiri memang fokus terhadap pangan dan harga kebutuhan pokok masyarakat terkait mutu dan keamanan. Ia berharap pelaku usaha semakin sadar bahwa mereka wajib menjamin mutu keamanan pangan yang di jual. Ia juga meminta kepada konsumen agar semakin mengenal mutu dari makanan yang di beli dengan lebih teliti.